Välkommen till Villans hjärta – vår restaurang. Här finns mat från havet och skärgården, vårt egna hantverksrökeri på Donsö levererar både varmrökt och kallrökt lax bl.a. Kom och njut av enklare snacks till vällagade varmrätter och underbara desserter. Självklart med något väl utvalt i glasen.
Välkomna!
Välkommen till Villans hjärta – vår restaurang. Här finns mat från havet och skärgården, vårt egna hantverksrökeri på Donsö levererar både varmrökt och kallrökt lax!
Restaurangens öppettider:
Fredag 12-sent samt lördag 12-sent
Boka bord: 0303-603 00
Välkommen till Villans restaurang. Här samsas goda smårätter med vällagade förrätter, varmrätter och desserter. Den varmrökta och kallrökta laxen kommer från vårt egna hantverksrökeri på Donsö. Under sommaren har Villans Räkmacka sin självklara plats! Beroende på säsong varierar menyn i utbud. För fest och bröllop skräddarsyr vi menyer efter önskemål.
Välkomna!
55kr
Havssalt, tryffel, iberico
60kr
Mandlar
65kr
Pommes med jalapenodip
325 krr
Klassisk löjromstoast med smörstekt brioche, creme fraiche, löjrom, dill, rödlök
235 kr
högrevsburgare m tallegio tomatsalsa jalapenodressing och pommes
275 kr
serveras med kompott på blandade bönor och haricot verts
275 kr
Lax från vårat egna rökeri med dillstuvad potatis
225 kr
skaldjursbaserad m vit fisk.
tomatsås mozzarella parmesan och serranoskinka
255kr
creme fraiche grönkål chèvre honung och marconamandlar
285kr
Prästost, crème fraiche, dillpicklad silverlök, citron, gräslök. extra löjrom +55kr
65kr
Grädde och sylt
145kr
Friterade fischnuggets serveras med pommes
145kr
110kr
Klassisk
55kr
Njut av en oförglömlig bröllopsmiddag på Villa Marstrand. Vår skickliga kockar skapar utsökta rätter med noggrant utvalda ingredienser. Vi erbjuder skräddarsydda menyer som passar alla smaker, vilket gör er dag extra speciell.
Marstrand är en fantastisk plats för konferens, oavsett om det är en dagkonferens eller flerdagskonferens. Med ca 40 min från Göteborg är det lätt att ta sig hit med bil, det finns också bra bussförbindelser mellan Göteborg och Marstrand. Våra väl utrustade konferensrum finns i olika storlekar, vår största lokal (Porto Franco) rymmer xx personer och har storslagen utsikt mot Carlstens Fästning, men även havsutsikt.
Miljön runt omkring bjuder på många aktiviteter såsom båtturer och vandringar. Varför inte boka in en hummersafari eller skajdjursfiske?!
Maten är en viktig del i konferensen och vår engagerade personal levererar en fin upplevelse med mat och dryck i kombination.
Välkommen till Hotellbaren på Villa Marstrand, där du kan koppla av med en cocktail, ett glas vin eller en kall öl. Njut av vår avslappnade atmosfär och förstklassiga service.
